Palestra / San Luis Potosí
El Día Nacional de la Nutrición se celebra en México el 28 de mayo, con el objetivo de concientizar sobre la importancia de una alimentación balanceada y nutritiva para el bienestar de la población, en un país donde la gastronomía es tan rica y variada, es fundamental recordar la importancia de mantener una dieta equilibrada para prevenir enfermedades y promover un estilo de vida saludable.
México enfrenta actualmente una crisis de salud relacionada con la nutrición. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el país presenta altas tasas de obesidad y malnutrición, especialmente entre la población infantil, situación que se debe en parte a la disponibilidad de alimentos procesados y con alto contenido de azúcar, grasas saturadas y sodio, así como a la falta de educación nutricional.
Los alimentos ultra procesados, como bebidas azucaradas, snacks salados y comidas rápidas, son una de las principales causas de la mala nutrición en México; estos productos suelen ser altos en calorías, grasas saturadas, azúcares añadidos y sodio, bajos en nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y fibra, su consumo regular se asocia con un mayor riesgo de obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares y otros problemas de salud.
Para tener una alimentación saludable se aconseja incluir una variedad de alimentos en tu dieta, como frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y lácteos bajos en grasa, limita el consumo de alimentos procesados, como bebidas azucaradas, snacks y comidas rápidas. Prefiere alimentos frescos y naturales, y evita aquellos que contienen ingredientes poco saludables como grasas trans, jarabe de maíz de alta fructosa y aditivos artificiales.
Bebe suficiente agua a lo largo del día y evita las bebidas azucaradas; controla las porciones de tus comidas para mantener un peso saludable y consulta a un nutriólogo para recibir orientación personalizada sobre tu alimentación. Este 28 de mayo, únete a la celebración del Día Nacional de la Nutrición en México comprometiéndote a mejorar hábitos alimenticios y reducir el consumo de alimentos ultra procesados. ¡Tu salud y bienestar lo agradecerán!