Jonathan García / Palestra
La Secretaría de Desarrollo Social y Regional (Sedesore) amplió este martes el programa de tortillerías subsidiadas en la capital potosina, con la apertura de un nuevo punto de venta que permitirá a las familias adquirir el kilogramo de tortilla en 14 pesos, un precio que representa casi la mitad del costo comercial que actualmente se oferta en diversos establecimientos.
La titular de la dependencia, María del Rosario Martínez Galarza, informó que el programa suma ya ocho tortillerías en la capital del estado, además de las que operan en otros municipios, como parte de la estrategia impulsada por el Gobierno del Estado para fortalecer el acceso a productos de la canasta básica entre la población.
Durante el arranque de operaciones de la nueva tortillería, ubicada en un sector que atenderá a habitantes de Residencial del Bosque y colonias cercanas como Las Flores, la funcionaria destacó que el objetivo es continuar acercando apoyos alimentarios a zonas con alta demanda, mediante esquemas que reduzcan el impacto económico en los hogares.
Martínez Galarza aseguró que, a pesar del entorno inflacionario registrado en distintos productos de consumo diario, el programa ha logrado conservar el precio de la tortilla sin aumentos para los beneficiarios. Explicó que la administración estatal ha realizado ajustes administrativos para evitar que las alzas de costos se reflejen en el bolsillo de las familias potosinas.
La funcionaria subrayó que la tortilla es uno de los alimentos esenciales de la dieta mexicana y consideró que mantener su precio subsidiado representa un apoyo directo a la economía familiar. Añadió que la intención es seguir ampliando la cobertura del programa para que más habitantes puedan acceder a este producto básico a un costo menor que el del mercado convencional.